-
El consumo de cerdo se acerca al de la carne de vaca y desde el sector lo proponen para el Vitel Toné
A menos de un mes de las mesas de Nochebuena y Año Nuevo, un analista de la cadena porcina alienta a los consumidores a volcarse a la carne de cerdo. “Es más barata, tiene más potasio y menos sodio que la vaca y el cerdo, cubre toda la línea de la vitamina B y es rica en…
-
El consumo de carne en Argentina, camino a ser el más bajo en 110 años
Bajó un 12 por ciento interanual en relación al promedio de los últimos diez años pero un informe de la Bolsa de Comercio advierte que las proyecciones son las peores en más de un siglo. Entre la crisis económica y los cambios de hábitos. El consumo de carne en Argentina bajó un 12 por ciento…
-
Cayó 16% el precio de la carne en términos reales por la baja del consumo
En julio de este año, el precio promedio de la carne vacuna para el consumidor fue de $7.445 por kilo, lo que representa una disminución del 16% en términos reales respecto a finales de 2023. Según un informe del IERAL de la Fundación Mediterránea, esta reducción en el precio de la carne vacuna ha jugado…
-
Carne vacuna argentina: suben los ingresos por exportaciones a pesar de la caída en volumen
Las exportaciones de carne vacuna argentina alcanzaron en julio de 2024 un valor cercano a los 226,6 millones de dólares, mostrando un incremento del 2,9% respecto al mes anterior, aunque con una caída del 4,9% en volumen, según un informe del Consorcio de Exportadores de Carnes Argentinas ABC. En julio de 2024, las exportaciones de…
-
Detuvieron a dos jóvenes por intentar robar carne en un supermercado
El encargado de monitoreo de un supermercado de firma nacional, Héctor Nicolás Toledo, advirtió que tres personas ocultaban cortes de carne entre sus ropas. Por este robo, fueron señalados Franco Esteban Ferreyra de 19 años, Mauricio Jesús Barrionuevo de 23 años y Lucas Santiago Galíndez de 22 años, quienes se habían hecho de cortes por…
