• El ganador del concurso de cebadores reveló su secreto “para un buen mate entrerriano”

    El ganador del concurso de cebadores reveló su secreto “para un buen mate entrerriano”

    Mateo Borgna, de 16 años, fue el ganador concurso de cebadores, una de las tantas propuestas que ofreció la 34º edición de la Fiesta Nacional del Mate que se desarrolló este fin de semana en Paraná. “Me anoté porque tenía muchas ganas de participar y porque mi abuela siempre me lo recomendó”, contó Mateo al…

  • Adolescente de 16 años ganó el concurso de cebadores de mate en la Fiesta Nacional

    Adolescente de 16 años ganó el concurso de cebadores de mate en la Fiesta Nacional

    El concurso de cebadores es uno de las tantas propuestas que se ofreció la 34º edición de la Fiesta Nacional del Mate. En esta ocasión, otorgará como premio al primer y segundo lugar un viaje a Bariloche. Dos participantes y un jurado dieron a conocer mayores detalles. Mateo Borgna, de 16 años fue el ganador. En el segundo lugar, que…

  • El juego del Mate, uno de los atractivos de la Fiesta Nacional del Mate

    El juego del Mate, uno de los atractivos de la Fiesta Nacional del Mate

    La Fiesta Nacional del Mate cuenta con diferentes opciones para disfrutar en la Plaza de las Colectividades y Sala Mayo, e la ciudad de Paraná, provincia de Entre Ríos, centro en el que se organizarán las principales actividades de la 34º edición. Una de ellas es el juego del Mate, que está en uno de los stands en…

  • Especialistas del Conicet descifraron el genoma de la yerba mate: ¿para qué puede servir?

    Especialistas del Conicet descifraron el genoma de la yerba mate: ¿para qué puede servir?

    Especialistas del Conicet lideraron un proyecto internacional que descifró el genoma de la yerba mate Ilex paraguariensis, un cultivo del cual Argentina es el primer productor y que se comercializa para la elaboración de mate, la tercera infusión con cafeína más consumida en el mundo, y otras aplicaciones. El avance se describe en la revista científica eLife.…

  • Este sábado se celebra el Día del Mate en Argentina, un símbolo de la cultura nacional

    Este sábado se celebra el Día del Mate en Argentina, un símbolo de la cultura nacional

    Cada 30 de noviembre, Argentina rinde homenaje a una de sus tradiciones más representativas. El Día del Mate recuerda la importancia de esta infusión, que une a millones de argentinos en un acto de convivencia y pertenencia. Hoy, 30 de noviembre, se celebra en Argentina el Día del Mate, una fecha que pone en valor…