• Refuerzan controles de influenza aviar por brote en granja comercial en Brasil

    Refuerzan controles de influenza aviar por brote en granja comercial en Brasil

    El SENASA instó a reforzar las medidas de bioseguridad y vigilancia en los establecimientos avícolas comerciales del país luego de que el Ministerio de Agricultura y Ganadería (MAPA) de Brasil confirmó la detección de Influenza aviar de alta patogenicidad en una granja de aves de corral en Montenegro, estado de Río Grande do Sul. El…

  • China advierte una nueva epidemia y declara estado de emergencia en todo el país

    China advierte una nueva epidemia y declara estado de emergencia en todo el país

    Un virus en particular está generando preocupación a nivel global, dados los altos índices de contagio y enfermedad. Se trata de la gripe A subtipo H5N1, conocida también como gripe aviar, que podría convertirse en la próxima pandemia si no se toman los recaudos necesarios. Este virus está ampliamente presente en aves silvestres y domésticas, como las aves de corral, y recientemente se detectó en ganado lechero en varios estados…

  • Aseguran que en Argentina el consumo de carne aviar y de huevo están en niveles récord

    Aseguran que en Argentina el consumo de carne aviar y de huevo están en niveles récord

    “Estamos cerca de 350 huevos y arriba de los 50 kilos anuales de carne aviar consumidos por habitante al año”, reveló a Elonce el empresario Héctor Motta. “Estamos llegando a límites que se hacen difíciles de vencer”, reconoció. El empresario Héctor Motta sostuvo que la avicultura “está pasando por un momento de excelencia en cuanto…